Herbata
( ilość produktów: 168 )Herbata – różnorodność smaków i aromatów w sklepie PoYerbani.pl
Jak zapewne wiecie, nasz sklep internetowy od lat specjalizuje się w sprzedaży yerba mate – tradycyjnego południowoamerykańskiego napoju o niezwykłych właściwościach pobudzających. Jednak nie ograniczamy się wyłącznie do yerby! Nasze zamiłowanie do naturalnych naparów sprawiło, że poszerzyliśmy ofertę o najlepszej jakości herbaty pochodzące z różnych zakątków świata. Znajdziecie u nas zarówno klasyczne herbaty liściaste, jak i aromatyczne mieszanki wzbogacone suszonymi owocami, ziołami i przyprawami. To nie wszystko! Oferujemy również herbaty w puszkach – zapakowane tak, by jak najdłużej zachować ich walory smakowe i aromatyczne, eleganckie zestawy herbat idealne na prezent oraz szeroki wybór akcesoriów do parzenia herbaty – filiżanki, zaparzacze, dzbanki i wiele innych. Miłośnicy wysokiej jakości naparów znajdą u nas wszystko, czego potrzebują do codziennego rytuału picia herbaty. Zapraszamy do odkrywania bogactwa smaków i aromatów!
Herbata – najczęściej spożywany napój na świecie?
Herbata to tak właściwie napar z rośliny o łacińskiej nazwie Camellia sinensis. To jeden z najczęściej spożywanych napojów na świecie – ustępuje miejsca jedynie wodzie. Tradycja picia herbaty liczy tysiące lat, a napar z jej liści ceniony jest nie tylko za wyśmienity smak i aromat, ale również za swoje właściwości prozdrowotne. W zależności od gatunku rośliny, sposobu obróbki liści oraz ich pochodzenia wyróżnia się różne rodzaje herbat: czarna, zielona, biała, żółta, czerwona, a nawet mniej znane odmiany, jak choćby herbata turkusowa (oolong).
Szacuje się, że na całym świecie istnieje ponad 1500 różnych odmian herbaty! Uprawiana jest w wielu regionach, położonych między zwrotnikami Raka i Koziorożca. Uprawa herbaty wymaga odpowiednich warunków klimatycznych – idealnej temperatury, wilgotności powietrza oraz odpowiednio żyznej gleby. Ważne jest też odpowiednie nasłonecznienie, dlatego plantacje muszą być położone na odpowiednich wysokościach. A jakie kraje słyną z jej uprawy? Przede wszystkim Chiny i Indie, ale również Sri Lanka, Japonia, Wietnam oraz Kenia. Łączna powierzchnia plantacji herbacianych wynosi imponujące 4,5 miliona hektarów! Rocznie produkuje się około 6 milionów ton herbaty, a największymi miłośnikami tego napoju są mieszkańcy Turcji, którzy spożywają średnio aż 3,5 kg herbaty rocznie na osobę.
Chińska legenda o odkryciu herbaty
Pochodzenie herbaty to temat wielu opowieści i legend. Jedna z najpiękniejszych historii pochodzi z Chin i sięga niemal 5000 lat wstecz. Dawno temu, tysiące lat przed naszą erą, mityczny chiński cesarz Shennong – który zasłynął jako wielki miłośnik eksperymentów z roślinami – przechadzał się po cesarskim ogrodzie, trzymając w dłoni naczynie z gorącą wodą. Pił ją często, uzasadniając tę czynność względami higienicznymi. Postanowił odpocząć w pobliżu rosnącego w ogrodzie dzikiego krzewu. Usiadł w jego cieniu, a gdy relaksował się, podziwiając otaczającą go bujną roślinność, do naczynia wypełnionego ciepłą wodą wpadło przypadkowo kilka liści. Po kilku minutach napój zyskał piękny, złocisty kolor i cudowny aromat. Zaciekawiony cesarz spróbował naparu i zachwycił się jego smakiem oraz działaniem – po wypiciu poczuł się odświeżony i pełen energii! Od tej pory napar z krzewu herbacianego stał się ulubionym napojem cesarza, a zachwycony swoim odkryciem postanowił rozpowszechnić zwyczaj picia naparu w całym państwie. W ten sposób, według legendy, narodziła się herbata – napój, który po dziś dzień gości w filiżankach milionów osób na całym świecie.
Herbata – towarzyszka codziennych rytuałów
Dziś smak herbaty zna każdy. Jest jednym z najpopularniejszych napojów na świecie. Herbata towarzyszy codziennym, małym rytuałom. Dla jednych jest to napój, który każdego ranka stawia na nogi i delikatnie pobudza do działania. Inni piją ją o każdej porze, zachwycając się cudownymi smakami i aromatami. Herbatę pija się do śniadania i między posiłkami – czytając książkę czy oglądając film, wspólnie z bliskimi lub w samotności, celebrując ulotne chwile. Herbata rozgrzewa w chłodny dzień, a schłodzona – orzeźwia w czasie upału. Wprowadza w magiczny nastrój, otula swoim ciepłem, dodaje energii i relaksuje!
Rodzaje i właściwości herbaty
Herbata jest źródłem wielu witamin i minerałów, zawiera kofeinę i cenne przeciwutleniacze. To zdrowy dodatek do diety, po który warto sięgać każdego dnia! Każdy rodzaj herbaty ma swój unikalny charakter i właściwości – różnią się nie tylko kolorem naparu, ale przede wszystkim bogactwem smaków i aromatów. Oto kilka najważniejszych rodzajów herbat – niektóre z nich możecie znaleźć w naszym sklepie:
- Herbata czarna – intensywna, wyrazista, często z lekkimi nutami karmelu, miodu lub suszonych owoców. Niektóre odmiany, jak popularna, indyjska herbata Assam, wyróżniają się głębokim, słodowo-miodowym smakiem, podczas gdy Yunnan, pochodząca z Chin, zachwyca delikatną ziemistością i subtelnym kwiatowym akcentem.
- Herbata zielona – jej smak zależy od metody obróbki liści. Chińskie zielone herbaty, jak gunpowder, mają delikatnie wyczuwalną charakterystyczną goryczkę i lekko wędzony posmak, podczas gdy japońskie odmiany zielonej herbaty, np. sencha, oferują świeży, trawiasty i lekko słodkawy profil smakowy.
- Herbata biała – subtelna i delikatna, z naturalnie słodkawym, kwiatowym aromatem. Jedną z najbardziej cenionych odmian jest „Silver Needle” (Bai Hao Yin Zhen), produkowana wyłącznie z młodych, nierozwiniętych pączków herbacianych pokrytych srebrzystym meszkiem. Jej smak jest niezwykle łagodny, z wyczuwalnymi nutami miodu, świeżych kwiatów i lekką, aksamitną słodyczą. To jedna z najbardziej ekskluzywnych herbat na świecie.
- Herbata czerwona (pu-erh) – bogata i głęboka, o ziemistym, lekko dymnym aromacie. Starsze, dojrzewające pu-erhy nabierają aksamitnych nut drewna, kakao i suszonych owoców, co sprawia, że są szczególnie cenione przez koneserów.
- Herbata żółta – rzadko spotykana i ekskluzywna odmiana, która smakowo przypomina zieloną herbatę, ale wyróżnia się gładszym, subtelniejszym profilem o lekkich, słodkawych i kremowych nutach. Proces jej produkcji obejmuje dodatkową, powolną fermentację, dzięki czemu uzyskuje wyjątkową delikatność i aksamitną teksturę.
- Herbata oolong (turkusowa) – niezwykle zróżnicowana pod względem smaku, od lekkich, kwiatowych i karmelowych nut w herbatach jasnych, po głębokie, czekoladowo-orzechowe akcenty w odmianach ciemnych. Oolongi często zachwycają wielowymiarowym aromatem i długim, przyjemnym posmakiem.
Matcha – wyjątkowa zielona herbata w formie proszku
Jednym z najbardziej cenionych rodzajów zielonej herbaty jest matcha – sproszkowana herbata, która wyróżnia się intensywnie zielonym kolorem i wyjątkowo gładką teksturą. Matcha pochodzi z Japonii i jest nieodłącznym elementem tamtejszej ceremonii herbacianej. W naszym sklepie znajdziesz wysokiej jakości herbatę matcha, idealną zarówno do tradycyjnego parzenia, jak i do przygotowywania nowoczesnych napojów oraz deserów.
Co wyróżnia herbatę matcha?
- Głęboki smak umami – matcha charakteryzuje się bogatym, kremowym smakiem z lekką, naturalną słodyczą oraz łagodną nutą goryczki.
- Drobno zmielona konsystencja – dzięki unikalnej metodzie obróbki, liście zielonej herbaty są mielone na drobny pył, co pozwala na pełne wykorzystanie ich potencjału smakowego i aromatycznego.
- Tradycyjna japońska ceremonia herbaciana – matcha jest przygotowywana poprzez dokładne mieszanie proszku z gorącą wodą za pomocą specjalnej bambusowej miotełki chasen – w ten sposób na powierzchni naparu powstaje aksamitna pianka. Przygotowanie matchy to swojego rodzaju wyjątkowy rytuał, mający korzenie w liczącej setki lat tradycji.
- Wszechstronne zastosowanie – matchę można pić w postaci klasycznej herbaty, ale jest także popularnym składnikiem koktajli, matcha latte, lodów, ciast i wielu innych deserów.
Hibiskus, rooibos, klitoria – to nie herbata, ale smak i właściwości zachwycają!
Oprócz klasycznych herbat liściastych w naszym sklepie znajdziecie również inne napary, które nazywa się herbatą, choć technicznie nią nie są – pochodzą bowiem z roślin innych niż Camellia sinensis. Ich smak, aromat i właściwości sprawiają jednak, że doskonale sprawdzają się jako alternatywa dla tradycyjnych herbat:
- Hibiskus – napar z suszonych kwiatów malwy sudańskiej wyróżnia się intensywnie czerwoną barwą i charakterystycznym, kwaśnym posmakiem, przypominającym żurawinę. Świetnie nadaje się zarówno do picia na ciepło, jak i na zimno. Często stanowi bazę dla owocowych mieszanek herbacianych.
- Rooibos – pochodzi z liści czerwonokrzewu południowoafrykańskiego. Napar ma ciepły, lekko miodowy smak z subtelnymi nutami wanilii i orzechów. Rooibos jest naturalnie pozbawiony kofeiny, dlatego można go pić o każdej porze dnia, także przed snem.
- Butterfly Pea Tea – znana również jako niebieska herbata. Jest to napar z kwiatów klitorii ternateńskiej, który wyróżnia się intensywną, niebieską barwą. Co ciekawe, po dodaniu soku z cytryny napój zmienia kolor na fioletowy! Smak Butterfly Pea Tea jest bardzo delikatny, lekko ziemisty i ziołowy, dlatego często dodaje się do niego miód lub inne aromatyczne dodatki.
Niezależnie od tego, czy preferujesz lekkie i kwiatowe nuty, czy intensywne, głębokie aromaty, każdy znajdzie idealny napar dla siebie. Odkryj bogactwo herbat i ziół w naszym sklepie i wybierz swoją ulubioną kompozycję!
Oryginalne herbaty oraz starannie dobrane mieszanki
W naszym sklepie znajdziecie szeroki wybór herbat – zarówno klasycznych, jak i wzbogaconych o wyselekcjonowane dodatki. Każda herbata to unikalna podróż smakowa, która zaspokoi oczekiwania nawet najbardziej wymagających miłośników naparów. Oferujemy między innymi:
- klasyczne herbaty bez dodatków, np. zieloną senchę, czarną Assam czy czerwoną pu-erh.
- aromatyczne mieszanki z owocami – bogate kompozycje, łączące klasyczny herbaciany aromat z soczystymi dodatkami w postaci suszonych, liofilizowanych lub kandyzowanych owoców. Polecamy np. egzotyczną herbatę Mary Rose Papaya Fantasy z nutą słodkiej papai, leśną kompozycję Magic Forest z owocami jagodowymi i bławatkiem, gruszkowo-karmelową herbatę Caramel Pear, wyśmienicie truskawkową Mary Rose Magic Strawberry lub Black Velvet Cherry – połączenie smaku wiśni i rumu.
- herbaty ziołowe – to pełnia naturalnych aromatów i subtelnych nut ziół. Zioła podkreślają charakter herbaty i wprowadzają nowe, niezwykłe smaki. W naszej ofercie czekają wyjątkowe kompozycje: herbata Mulberry Breeze na bazie liści morwy, Mary Rose Pepper Spice z dodatkiem czerwonego pieprzu, różana herbata Pu-Erh Rosa, delikatna, jaśminowa Jasmine Blossom oraz Herbal Dreams z melisą i rumiankiem.
- inspirujące herbaty sezonowe – rozgrzewające herbaty jesienne (np. Mary Rose Autumn Vibes), otulające korzennym aromatem herbaty zimowe (Santa Secret) i idealne do przygotowania w zimnej wersji, orzeźwiające kompozycje na lato (np. Mary Rose Fresca).
- herbaty zodiakalne – dopasowane do znaków zodiaku. Każdy znak ma swoje charakterystyczne cechy, które odzwierciedlone zostały w unikalnych, smakowitych mieszankach.
- herbaty czakralne – stworzone dla tych, którzy poszukują herbat wpływających na równowagę energetyczną. Każda z nich jest dopasowana do jednej z siedmiu czakr i zawiera składniki współgrające z jej energią.
- oryginalną yerbatę – połączenie herbaty z yerba mate. Polecamy kompozycje Mary Rose Yunnan Sapphire – połączenie yerba mate z czarną herbatą i Rooibos Pear – yerbę z rooibosem.
Dobra herbata liściasta. Tylko u nas!
Nasz sklep internetowy od wielu lat współpracuje z marką Mary Rose. Dzięki tej współpracy do oferty sklepu wprowadziliśmy wysokogatunkowe herbaty, pochodzące od renomowanych dostawców z całego świata. Kupując u nas macie gwarancję najwyższej jakości oferowanych produktów! Herbata liściasta różni się od herbaty ekspresowej, pakowanej w torebki, znacznie wyższą jakością, bogactwem smaków i aromatów.
Większość produktów, jakie znajdziecie w kategorii „Herbata” w naszym sklepie, sprzedajemy w opakowaniach o pojemności 50g. Taka ilość suszu pozwoli przygotować nawet kilkadziesiąt porcji naparu. Oczywiście, wszystko zależy tu od preferowanej mocy. Niektóre herbaty liściaste sprzedajemy także w wersji hurtowej – w opakowaniach 1kg. Herbatę liściasta w 1kg opakowaniu to dobra, bardziej ekonomiczna opcja.
Mniejsze ilości herbaty sprzedajemy w estetycznie zaprojektowanych kartonikach – opatrzonych w dopasowane, minimalistyczne grafiki. Dzięki temu nasze herbaty pięknie prezentują się na półce kuchennej. Osobom ceniącym trwałość i estetykę polecamy herbaty w puszkach. Metalowe opakowania nie tylko chronią herbatę przed utratą aromatu, ale również pięknie prezentują się w kuchni. Posiadamy także atrakcyjne zestawy herbat, które świetnie sprawdzą się jako podarunek dla bliskiej osoby, ale także będą doskonałą okazją do eksploracji nowych smaków na co dzień. Jakie zestawy polecamy?
- Zestaw prezentowy z trzema aromatycznymi herbatami Mary Rose
- Zestaw pięciu owocowych herbat Mary Rose
- Tradycyjny zestaw do parzenia herbaty matcha z akcesoriami
Akcesoria do herbaty – wszystko, czego potrzebujesz!
Parzenie herbaty to prawdziwa sztuka, której sekretem jest nie tylko wysokiej jakości susz, ale także odpowiednie akcesoria do herbaty. W sklepie PoYerbani.pl znajdziecie szeroki wybór produktów, które uczynią Wasze herbaciane rytuały jeszcze bardziej przyjemnymi. Oferujemy stylowe czajniczki i dzbanki, praktyczne zaparzacze i sitka, a także eleganckie filiżanki. Znajdziecie u nas również termosy do herbaty, filtry do parzenia, a nawet nowoczesny podgrzewacz USB pod kubek, dzięki któremu Wasza herbata na długo pozostanie ciepła. Jeśli jesteście fanami herbaty matcha, warto zadbać o jej prawidłowe przygotowanie zgodnie z japońską tradycją – w naszym sklepie znajdziecie tradycyjne akcesoria do parzenia matchy: matchawan, chasen, kusenaoshi i chashaku. Polecamy również French pressy. Nie tylko kawa zyskuje wyjątkowy smak dzięki charakterystycznemu zaparzaczowi z tłokiem. Można go również wykorzystać do parzenia herbaty liściastej – doskonale oddziela napar od fusów.
Bez względu na to, czy jesteście początkującymi miłośnikami herbaty, czy doświadczonymi koneserami, w naszej ofercie znajdziecie wszystko, czego potrzebujecie!
Zaufaj naszemu doświadczeniu. Zapraszamy do sklepu PoYerbani.pl!
W przypadku jakichkolwiek pytań o herbatę, jesteśmy do dyspozycji. O naparach wiemy wszystko! Zastanawiacie się, która herbata będzie lepsza – czarna, zielona, a może czerwony pu-erh? Nie wiecie, jaką herbatę liściastą wybrać na prezent? Z przyjemnością pomożemy w wyborze odpowiedniego suszu i rozwiejemy wszelkie wątpliwości! Do zobaczenia na PoYerbani.pl, najtańszym sklepie internetowym z yerba mate i herbatą.
