Coffee Broastery - Kawa ziarnista Uganda Kanyenye Speciality 1 kg

Coffee Broastery – świeżo palone ziarna kawy, 100% arabica

Ziarna kawy Coffee Broastery Uganda Kanyenye pochodzą z malowniczego regionu, położonego w dystrykcie Buikwe, na wschód od stolicy Ugandy, Kampali. Mimo, że Uganda pod względem gospodarki jest krajem skromnym i ubogim, to cechuje się ogromnym bogactwem bujnej flory i różnorodnej fauny. To tu w licznych parkach narodowych znajdują się najpiękniejsze na świecie wodospady i jeziora, których krajobrazy zapierają dech w piersiach. Znaczny obszar kraju leży na północno-zachodniej części Wyżyny Wschodnioafrykańskiej. Górzysty teren, obfite deszcze i długie, słoneczne dni tworzą doskonałe warunki do rolnictwa, w tym do uprawy kawowca. Niewielka, lokalna plantacja jest miejscem, w którym swoją podróż rozpoczynają ziarna kawy o niezwykłej jakości. Po wielu etapach wędrówki od pola uprawnego do filiżanki powstaje z nich kawa, której trudno się oprzeć. Wyczuwalne w niej nuty figi, orzechów włoskich i kakao na długo pozostają w pamięci!

Kawy speciality spod szyldu Coffee Broastery powstają w niewielkiej, kraftowej palarni, gdzie wysoko ponad wyniki przedkłada się jakość, niepowtarzalny smak oraz radość z tworzenia i dzielenia się z innymi tym, co najlepsze. Zanim jednak ziarna kawy zostaną wypalone, przechodzą długą drogę od ziarenka, poprzez plantację, wstępną obróbkę i podróż przez bezkresny ocean. Krzewy kawowca, z których powstają kawy Coffee Broastery dorastają na plantacjach położonych w odległych zakątkach naszego globu – plantacjach, które działają w duchu zrównoważonego rozwoju. Doświadczeni plantatorzy w pocie czoła dbają o to, by każda roślina dorastała w jak najlepszych warunkach. Każdy, nawet najmniejszy detal przekłada się na jakość kawy i smak naparu, który ostatecznie powstaje. Jeśli szukasz w kawie czegoś więcej niż tylko kofeinowego pobudzenia, Coffe Broastery jest stworzona właśnie dla Ciebie!

Profil kawy:

• Kraj pochodzenia, region: Uganda, Buikwe, Kanyenye
• Wysokość uprawy: około 1200 metrów n.p.m.
• Odmiana botaniczna: SL28
• Obróbka: mokra
• Punktacja, jakość ziaren: 83, specialty; Wugar (Washed Uganda Arabica)
• Stopień wypalenia: medium light (3/5)
• Profil sensoryczny: owoc figowca, orzech włoski, kakao

Dodatkowe informacje:

Składniki: 100% kawa palona, ziarnista arabica

Masa netto: 1000g

Wyprodukowano dla: Venusti Sp. z o.o.

Najlepiej spożyć przed: data ważności i nr partii na opakowaniu

Oficjalna strona marki: www.coffeebroastery.com